Benares, la città santa
Benares La città più santa dell'India, migliaia di pellegrini indù vi giungono da ogni stato indiano, ogni giorno migliaia di puja vengono celebrate sui suoi...
Prima volta in India
La prima volta in india non è mai banale ,scontata, ci si trova spesso impreparati. L’India è sicuramente una destinazione non facile, mette a dura...
Le bambine volanti
Per guardarle devi stare con il naso all'insù, le bambine funambolo passeggiano a due metri da terra, la corda ondeggia, nessuna incertezza, lo sguardo fisso...
pakoda
Ricetta Pakoda : Lo snack indiano per eccellenza fatto con farina, sale, spezie leggere e l'ingrediente principale è la cipolla o qualsiasi altra verdura in alternativa. E' uno...
Chapati la Focaccia Indiana
Il chapati è un tipico pane indiano che si ottiene da un impasto di farina e acqua senza lievito, Ingredienti 2 tazze di farina integraleOPPURE2 tazza di farina...
Holi Festival
Holi Holi Festival si festeggia un po' in tutta l'India del nord, specialmente a Mathura e Vrindavan in Uttar pradesh. La data cambia di anno...
Mathura e Vrindavan
Mathura e Vrindavan sono due città poco distanti da Agra, mentre quest'ultima è molto famosa per il Taj mahal, Mathura e Vrindavan lo sono per...
Vado in India?
Scegliere una destinazione Vado in India? Alcune volte la mia passione per l'India mi porta ad incontrare persone che hanno in programma un viaggio in...
Leggero e compatto
Cosa deve essere leggero e compatto? Ovviamente il bagaglio, Più si prevedono spostamenti più leggero e compatto dovrebbe essere lo zaino. Certo anche il tempo...
Come preparare un Chai
Il Chai è la bevande più consumata in India, spesso chi lo prepara è un vero specialista, sicuramente non raggiungerete mai la sua abilità ma...